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ふてくされる 翌朝、8時半に目覚める。PCとスマホにWifiのパスワードを入力してみるが、相変わらず繋がらない。これは困る。ミオさんに連絡しないといけないし、元海上自衛隊で投資家の生方さんはセブの他校で勉強していて、明日…

イサーン料理店などでよく見かける淡水魚。海の魚よりもクセが強く、好まない人には徹底的に苦手意識を持たれてしまうジャンルだろう。 特に「プラードゥック」――つまりナマズは決しておいしいものではない。屋台でよく見かける炭火の…

イ・バンコクの夜遊びエリアと聞いて真っ先に思い浮かぶのは、ナナプラザ、ソイ・カウボーイ、パッポンだろう。 カワノが初めてパッポンに行ったのは2003年。それから数年後にナナ、ソイカへと行くことになったのだが、初めてナナに…

疲労困憊 (前回) 運転手は必死に宿の場所を探すが全然辿り着かない。地元民は優しいのか暇なのか、たくさん寄ってきて助けてくれようとするが、全然だめだ。彼らはタガログ語、英語、英語の変形した言葉、セブ語を駆使して、いろんな…

タイ料理の屋台はいろいろあるが、なんとなく炭火で焼く料理と、中華鍋のようなフライパンで揚げものをしている店が多いような気がする。朝はたとえば中華風の揚げパンである「パートンコー」を見かけるし、タイ式から揚げの「ガイ・トー…

バンコクから訪れやすく、泊まりでも日帰りでも気軽にさくっと行ける地方の街……それはやっぱりアユタヤであろう。 広大な敷地にアユタヤ王朝が残した寺院や仏塔などが残っている 言わずと知れた世界遺産。14~18世紀に渡って35…

行く理由 フィリピンのセブ島はリゾート地として昔から知られ、今では英語の語学留学で来る人も多い。 セブ市、マンダウエ市やマクタン市は共に首都圏となるメトロ・セブを形成し、その人口は225万人だ。日本人は5000~7000…

15年くらい前まで、タイになかったもの、入手困難だったもの。それはパンとコーヒー、牛肉だ。ベトナム、ラオス、カンボジアはフランスの統治下にあったことから、今でも日常的にバゲットを使ったサンドイッチが食べられている。また、…

前回はタイのクラブの魅力や遊び方、そしてパタヤのおすすめクラブを紹介しましたカワノです。今回は後編ということで、バンコクのおすすめクラブをご紹介します! 去年のRCAのハロウィンにて。 ここ10年でバンコクのクラブはめま…

ヒヴァからヌクスまでの移動 古都・ヒヴァからヌクスという田舎町まで移動することになった。 シェア・タクシーで行く方法があるが、時間がかかるし、俺と『野宿』は腹の調子が悪く、一刻も早くヌクスに着きたかったので、宿に頼んでタ…

各国料理は多種多様だが、これのない国があるのだろうかというもののひとつが「カオパット」、すなわちチャーハンだ。米を主食とする国には絶対にあるので、少なくともアジアでチャーハンがない国はないであろう。 アジアではチャーハン…

その日も俺は、バングラ通りに鳴り響く騒々しいディスコ・ミュージックを全身で浴びながら、ほろ酔いを楽しんでいた。プーケットの夜である。 この連載の、栄えある第1回で紹介した歓楽街である。バービアやゴーゴーが広い道の左右にび…

タシュケントからサマルカンド 昨年10月に『野宿』 という26歳の男と、中央アジアのウズベキスタンとキルギスを旅してきた。どちらの国も先進国のように交通網が発達していないので、移動が少し面倒で、俺は行く前からいろいろ調べ…

「ほぼ日刊ほいなめ新聞」を読んでいただいている方には、パタヤ好きも多いのではないだろうか。今回はパタヤでおすすめの、シーフードを安く、かつおいしく食べる方法を紹介したい。 これまで当コラムではタイ料理の品目についての話を…

前回、ゴーゴーボーイと行くアフターでタイのクラブについて少し触れたが、クラブこそ男女問わず楽しめるタイの夜遊びである。しかし実際、クラブへ行ってみても日本人はそこまで見かけないのが寂しいところ。 そこで今回はタイのクラブ…

【JOJOの世界アングラ紀行】 第13回 幻覚サボテン・ペヨーテの作用がやばかった メキシコのとある街で出会った男と一緒に参加した幻覚サボテン・ペヨーテを砂漠に食べに行くツアー。 食べ始めて約1時間。徐々にリラックスして…

世の中には理解しがたい食べものがあるものだ。しかし、この世に無意味な食物はなく、それを必要とする人にはおいしいと感じる。例えば、日本の「くさや」や「なれ寿司」、欧米では発酵臭の強いチーズなどがそれに当たる。 タイでも魚を…

我らが性都バンコクを、PM2.5の毒霧が覆っている。ただでさえBTSの線路にフタをされ排ガスまみれのスクンビットを歩けば、ものの10分で目や喉が痛くなってくる。いつのまにか大気汚染大国・中国を笑えない事態となっているのだ…

「ローティー」あるいはロティ、ロッティーと呼ばれる、インドなどが発祥とされる料理が東南アジアならどこでも食べられ、タイにも多くある。 ローティーは不思議な料理で、主食にもデザートにもなるし、中に総菜を入れておやつ的に食す…

女夜遊びライター、カワノアユミのゴーゴーボーイナビ! 前回に続き、今回はパタヤのゴーゴーボーイを紹介します。 パタヤのゴーゴーボーイの場所と店の傾向 パタヤのゴーゴーボーイはソイ13/3と、ビーチロードからソイ13/4を…

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