【タイ・パタヤの穴場訪問】第75回 マッサマンカレーがおススメのパタヤのレストラン「デンダム」でこだわりのタイ飯
今回はマッサマンカレーの有名店「デンダム」を紹介します。
前回のパタヤ旅行時にも知人を連れて行ったらかなり好評で、後日再訪してくれたとの事! この店にはタイ料理全般がメニューとしてありますが、やはり「この店のおススメはマッサマンカレー!」なのです。
ビアチャン芸人が愛するマッサマンカレーとは?
このデンダムは、パタヤに行きだしたころからカウントするとかなりの回数訪問しています。ここで必ず注文するのがマッサマンカレー。「ほいなめ新聞」の敬虔な読者はご存知だと思いますが、「カオマンガイ」と同じくらい「マッサマンカレー」も大好物なのです。シャバシャバなルーに茹でた野菜、そして鶏もも肉がゴロンと乗っているのがデンダムのマッサマンカレーです。味はかなり甘口でマイルドな感じ。茹でた野菜も日によって3~4種類、インゲンだったりブロッコリーだったり。
なぜこの店のマッサマンカレーを推奨するかというと「辛くない」からです。激辛党の人からは不満が出るかもしれませんが、ここのマッサマンカレーを辛くて食べられないと言う人は聞いたことがないです。タイレストランでは「ノースパイシー」と言ってしまう人でも食べられるのが強みです。
食へのこだわりは人一倍
そして食いしん坊のビアチャン芸人がマッサマンカレー1皿で満足する訳がありません。最初のうちはカオカームー(豚足煮込みご飯)とマッサマンカレーを一皿づつ注文していました。
しかし、そのセットに飽きてきたときに、隣のタイ人のおじさんがカオカムーの具材とグリーンカレーを別々に注文しているのを見かけて。マネするようになりました。デンダムは、ぶっかけ飯屋のように自分の好きなように具材をチョイスして食べられるのです。
グリーンカレー+マッサマンの合いがけやグリーン+レッドカレーなんかも出来ます。ビアチャン芸人はカオカムーもしっかり楽しみたいので、ちゃんとお皿を分けてもらい「カオカムー具材」「マッサマンカレー」「ライス」と全部別皿にしてもらい自分の好みで調節して食べています。
お嬢さんを連れている白人男性や、地元のタイ人もよく訪れているみたいで昼時は混雑しています。また、デンダムにはバミーやカオパットなど一般的なタイ料理も揃っているので利用価値は高いと思います。
色んな味で色んなバリエーションが選べるデンダムは何度行っても飽きません。お値段は屋台と比べればお高いですが、おすすめします! デンダムに行ったことない人は是非一度行ってみてください。何度か行ったことがある人も新しい味を発見しにデンダムに行ってみませんか?
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- 2019/04/19
- タイ風俗