僕の職場のスタッフは全員で15人、うち13人がタイ人です。 店を運営するには、スタッフとコミニュケーションを取ることが不可欠となるため、お互いにカタコトのタイ語と日本語で無理やりコミュニケーションを図ります。 初対面の人…

日本に出稼ぎに来ているタイ人コックの中で、圧倒的に多いのが東北部（イサーン）出身者です。タイの中でもイサーン地方は田舎で、ワイルドな生活をしている人が多く、日本に来てもそのワイルドさをいかんなく発揮し、われわれ日本人をし…

タイレストランで働いていると、たまに初めてタイに行くことになったお客さんが来て、同国に関するアドバイスを求められることがあります。 ある時、前国税庁長官の佐●宣寿氏そっくりの真面目そうな人がカウンターに一人で来ました。お…

日本に出稼ぎに来ている多くのタイ人コックは年に１度、１か月ほどタイの実家に一時帰国するのが一般的です。その際に地元の家族や友人らに、日本土産を買って帰ります。 女性コックに人気の土産は資生堂の化粧品で、男性コックに一番人…